Вакансия:

Менеджер ресторана/ Менеджер по операцио

Категория:

Руководители


Дата публикации:

Более двух лет назад
15.04.2014

Зарплата:

70 000 р.

Занятость

Полная

Регион:

Москва

Адрес

Москва

Телефон:

+7 (905) 721-83-61


Требования:
  • Высшее образование
  • Общий стаж работы в коммерческих структурах от 5 лет
  • Опыт руководящей работы
  • Опыт планирования, разработки бизнес-стратегий, составления бизнес-планов
  • Опыт операционной деятельности: контроль исполнения бизнес процессов, своевременная их корректировка
  • Знание английского языка (как плюс знание итальянского языка)
  • Навыки, знания, умения:
  • основы менеджмента и финансов
  • планирование
  • организация операционной деятельности
  • управление персоналом
  • лидерские качества
  • высокие коммуникативными и презентационными навыки
  • системность мышления
  • Возраст: 20-30 лет
  • Образование: высшее
  • Опыт работы: 3-5 лет

Обязанности:
  • Задачи:
  • Обеспечение эффективной работы подразделений в соответствии с утвержденными бизнес-задачами и финансовыми планами
  • Функции:
  • Выстраивание эффективной системы управления вверенными подразделениями (Бар, Events, Клининг)
  • Координация и контроль действий внутренних подразделений и ресурсов, включая финансовые ресурсы, человеческие ресурсы.
  • В отношении персонала:
  • Контроль и составление графиков работы
  • Контроль эффективности работы
  • Обучение и развитие
  • Контроль за проведением и эффективностью мероприятий.
  • Работа с программным обеспечением
  • Контроль остатков товара/ Инвентаризация товара
  • Работа с кассой